冬天許多人喜歡進補，但小心體質不適合，補過頭出現上火現象，嘴破眼發紅，還會睡不著。
開業中醫師表示，門診中近期收治一名30歲的女性上班族，本身有僵直性脊椎炎，平常吃西藥控制，近期因為冬天手腳易冰冷，想說進補調身體，一周至少吃兩次以上的薑母鴨、十全大補湯等，結果出現口乾舌燥、嘴破、眼睛發紅發脹，才警覺有異狀，而就診，屬典型的進補過當，造成上火、過燥現象。
中醫師表示，冬天進補有心血管疾病，如心臟病、高血壓或肝腎疾病等的人，都應避免過度進補，以免造成上火或免疫過亢。而這名女患者，本身有僵直性脊椎炎，且平常又熬夜晚睡，家人看她臉色白、手腳冰冷，想幫她進補，結果出現口乾舌燥、嘴破、眼睛發紅發脹等症狀，研判患者屬「外寒內熱」體質，不宜採「熱補」，否則易上火、過燥，引發不適症狀。
燥熱者僅適合涼補平補
醫師表示，一般進補可分熱補、涼補及平補。
通常薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯等，都屬熱補，適合體質較寒者，像體弱多病、怕冷、貧血等族群。
而體質燥熱者，建議採涼補或平補方式，像可選百合、水梨、蜂蜜、白蘿蔔等都是較適合的食材。另外若進補過度有上火現象，可喝「蘿蔔蜂蜜飲」，準備煮熟的白蘿蔔1000g切丁，加5~10片薑片、適量蜂蜜，以溫開水500c.c.打汁飲用，有助即時清除內火。
台北慈濟醫院風濕免疫科醫師表示，有免疫問題像是僵直性脊椎炎、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡及乾癬等的人，都不適合隨意亂進補，以免影響免疫系統的調節。且若平常有服用如消炎藥、免疫調節劑、控制病情等作用的西藥，更要注意進補時所使用的中藥材，避免免疫系統紊亂。
